Uitgangsmateriaal

Het uitgangsmateriaal is voor 75% afkomstig van vaste producenten in Costa Rica. Daarnaast wordt plantmateriaal geïmporteerd uit:

 

  • Africa: Burundi, Rwanda, Togo

 

  • Midden-Amerika: Costa Rica, Honduras, Dominicaanse Republiek, Quatamala, Brazilië

 

  • Azië: China, Taiwan, Thailand, Indonesië

 

  • Europa: België 

 

Ammerlaan werkt intensief samen met vaste kwekerijen, om zo de kwaliteit en leverzekerheid van het uitgangsmateriaal te bevorderen. Al jaren van te voren worden plannen gemaakt voor de productie, want de opkweek duurt van twee tot 10 jaar. Er is sprake van gericht produceren met werderzijds vertrouwen. Bij de opkweek van het uitgangsmateriaal komt ook geen CO2 vrij, want de teelt vindt daar in de open lucht plaats. Daarbij wordt er geen gebruikt gemaakt van verwarming met fossiele brandstoffen.